Dollar $ 5.716
Euro 6.346
Pound £ 6.936
Cumhuriyet Altını CUM 1840.71
Altın GR 276.591


DERGİ - Protein takviyesine ihtiyacımız var mı?

28/05/2018

Pek çok insan yüksek protein içeren bir diyet uyguluyor. Kimi spor için, kimi kilo vermek için. Peki bu kadar proteine ihtiyacımız var mı? Fazla protein zararlı mı? Yüksek proteinli bir beslenme ile kilo verilebilir mi?




Fast-food yemek 'kadın doğurganlığını olumsuz etkiliyor'

04/05/2018

Yapılan bir araştırmaya göre düzenli fast-food tüketimi, kadınların doğurganlıklarını olumsuz etkiliyor. Uzmanlar, düzenli meyve tüketen kadınların daha hızlı gebe kaldıklarını ve daha sağlıklı olduklarını söylüyor.




Balık yemek Parkinson hastalığının 'önlenmesine yardımcı oluyor'

26/04/2018

İsveç'teki Chalmers Teknik Üniversitesi'nde yapılan araştırmaya göre, pek çok farklı balık türünde bulunan parvalbumin proteini, Parkinson hastalığıyla ilişkilendirilen bazı protein yapılarının oluşmasını engellemeye yardımcı oluyor.




DERGİ - En besleyici 20 bitkisel gıda

09/04/2018

1000 çeşit ham besin maddesini inceledikten sonra araştırmacılar vücudun ihtiyaç duyduğu en önemli besin maddelerini sıraladı.




Tek bir patlıcan çalmakla suçlanan adam 9 yıl sonra aklandı

28/03/2018

İtalya'da 2009'da sadece bir adet patlıcan çaldığı gerekçesiyle yargılanan adam, yıllar süren zorlu hukuk mücadelesinin sonunda beraat etti. Yargı sürecinin vergi mükelleflerine yaklaşık 8000 euroya mal olması, ülkede eleştirilere neden oldu.




DERGİ - Gıdalardaki gizli zehirler

23/03/2018

Yanlış bir şekilde hazırlanıp yendiğinde bazı normal yiyecekler zehire dönüşebilir.




Hollanda'da hahvaltı dünyasının yeni yıldızı: Çılbır

17/03/2018

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ve bir dönem Osmanlı padişahlarının sofralarını süsleyen çılbır, şimdi de Hollanda'da kahvaltı dünyasının yükselen yıldızı oldu.




DERGİ - Bilmediğimiz yemekten neden korkarız?

16/03/2018

Bazıları yeni tatları denemekten hoşlanırken bazılarını bunun düşüncesi bile korkutur. Bu korkunun ardında yatan nedenler ve kurtulmanın yolu…




DERGİ - Kilosu 1000 euroya yılan balığı yemeği

15/03/2018

Yılan balığı yavrusu İspanya'nın en pahalı yemeği. Kilosu 1000 Euro'dan satılıyor. Pek tadı tuzu olmayan bu yemeğe İspanyollar neden bu kadar düşkün?




Dünya Sağlık Örgütü içme suyundaki plastikleri araştıracak

15/03/2018

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), içme suyundaki plastik parçacıkların potansiyel sağlık riskini ortaya koymak için yeni bir araştırma yapacağını açıkladı. Örgüt, sindirilebilecek kadar küçük olan mikroplastiklerin hem yaygınlığını hem de etkilerini ölçmeyi hedefliyor.




Büyük markaların şişe sularında plastik maddeler bulundu

15/03/2018

Dokuz ülkeden 250 plastik su şişesinde yapılan araştırma, hemen hemen hepsinde plastik parçacıklar bulunduğunu ortaya koydu. Az miktardaki plastiğin sağlığı nasıl etkilediğine dair araştırmalar devam ediyor.




DERGİ - Kahvaltı etmemek kilo aldırır mı?

09/03/2018

Sabahları erkenden kahvaltı edemiyor ya da ona ayıracağınız zamanı uyku için mi kullanmak istiyorsunuz? O halde endişelenmeye fazla gerek yok gibi görünüyor.




DERGİ - Kirli suyu temizleyen pipet

06/03/2018

Özel geliştirilmiş bir pipet yoluyla kirli suyu güvenli içilebilir su haline getirmek mümkün.




DERGİ - En besleyici 20 bitkisel yiyecek

12/02/2018

1000 çeşit ham besin maddesini inceledikten sonra araştırmacılar vücudun ihtiyaç duyduğu en önemli besin maddelerini sıraladı.




DERGİ - İsviçre'nin kahvaltıda yaptığı devrim: Müsli

31/01/2018

İsviçre deyince aklımıza ilk gelen şeylerden biri 'müsli'dir. Peki müslinin mucidi Dr Bircher-Benner 20. yüzyılın ruhunu yakalayan bu yiyeceği nasıl icat etti?




7 ülkede işçiler öğle yemeğinde ne yiyor?

25/01/2018

Bir ülkede insanların çalışma kültürü hakkında fikir edinmek için öğle yemeklerini nasıl yedikleri önemli ipuçları sunabilir.